Impianti e automazioni per la movimentazione delle forme
Tecnomeccanica Bellucci progetta e realizza soluzioni per il sollevamento e la movimentazione delle forme: trasporto fagotti, ribaltatori a pile, antimuffa a immersione, plastificatrici.
Trasporto fagotti Ribaltatori a pile Antimuffa a immersione
Trasporto fagotti
Carrelli con motori elettrici per il sollevamento e il trasporto dei fagotti.
I motori sono azionati con corrente continua a basso voltaggio e alimentati da performanti batterie al litio
Sistema di controllo gestito tramite connessione wi-fi che permette ai carrelli di muoversi in completa autonomia.
L'operatore può determinare il percorso del carrello scegliendo il tragitto fino allo scarico oppure il tragitto che evita le caldaie occupate dalla lavorazione.
Approfondimenti:
Vantaggi
Sicurezza
Miglioramento delle condizioni lavorative e della sicurezza degli operatori
Tempi
Ottimizzazione delle tempistiche di scarico ed efficientamento dei costi
Spazio
Ottimizzazione dello spazio a terra per la movimentazione in sala cottura
Risorse
Meno personale nello scarico, guadagno di risorse per attività a maggior valore aggiunto
Ribaltatori a pile
Ideato per il ribaltamento di stampi multipli impilati; può avere movimentazione manuale o completamente automatica.
Vantaggi
Sicurezza
Protezione degli operatori garantita da pannelli periferici e dispositivi elettronici
Efficienza
Il ciclo ribaltamento-riposo-ribaltamento permette l'estrazione del siero e un’auto-pressatura ottimale
Antimuffa a immersione
Apparecchiatura automatica progettata per l'applicazione del trattamento antimuffa mediante l'immersione delle forme; costruita interamente in acciaio inox AISI304, potenzialità di 1.600 forme/ora.
Vantaggi
Efficienza
Immersione dei formaggi in continuo attraverso un trasportatore; potenzialità 1.600 forme/ora
Qualità
Protezione del formaggio contro i funghi durante i processi successivi e/o la conservazione
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