Tecnomeccanica Bellucci opera nel settore dell'automazione e dell'impiantistica per il comparto lattiero-caseario. Con oltre quarant'anni di esperienza fornisce soluzioni tecnologiche innovative, progettazione, consulenza e supporto post-vendita, per la realizzazione di sistemi automatizzati di trattamento del latte e produzione del formaggio.
Tecnomeccanica Bellucci ha avviato un progetto di transizione digitale dei processi aziendali e produttivi, finalizzato all'efficientamento organizzativo e allo sviluppo di impianti intelligenti per il settore alimentare. Il progetto è realizzato con il sostegno dei Fondi europei della Regione Emilia-Romagna.
Ai clienti che conducono piccoli caseifici artigianali di Parmigiano Reggiano una delle prime attività in cui consigliamo di intervenire è l'affioramento: fase fondamentale che incide sulla resa del latte e sulla qualità del prodotto finito...
